Pengujianberdasarkan asumsi bahwa panelis diasumsikan tidak seragam, sehingga dijadikan sebagai kelompok. Data yang diperoleh di rangking dengan cara perangkingan sebagai berikut : 1. Mengurutkan angka pengamatan dalam setiap panelis dari angka terkecil sampai angka terbesar 2. Urutan angka diberi rangking dari nomor 1 hingga nomor akhir 3. Disarankankepada peneliti selanjutnya untuk membuat produk serat pangan lain misalnya sereal, biskuit dan roti dengan memanfaatkan sawi sebagai bahan tambahan dalam pembuatan produk serat pangan. DAFTAR PUSTAKA . Birch, G.G. (1985). Analysis of Food Carbohydrate. New York: Elsevier Applied Science Publishers. Hal.278-279. Bahanmakanan yang kami uji yang mengandung glukosa, yaitu : Nasi Baru, Hal itu terjadi karena ada ikatan protein dengan biuret yang menghasilkan dasar reaksi sebagai berikut : , maka bahan makanan tersebut mengandung protein. Bahan makanan yang ditetesi dengan reagen benedict dan memanaskannya, dan warna menjadi merah bata, maka bahan 26.3 Analisis Data Data berupa kadar protein urin dianalisis secara deskriptif kualitatif 3. HASIL DAN PELAKSAAN 3.1. Pengujian Protein Urin Berdasarkan uji asam asetat yang telah dilakukan, diperoleh hasil mengenai kandungan protein pada urin mahasiswa Pendidikan Biologi Semester VI tahun 2017 sebagai berikut: Posi tif Neg atif BahanMakanan Yang Mengandung Protein Dengan Struktur Cincin Benzena Dan Belerang Adalah. Kimia_3_Kelas_12_Budi_Utami_Agung_Nugroho_Catur_Saputro_Lina_Maha_2009 Pages 151 - 200 - Flip PDF Download | FlipHTML5. Kimia · Bab 5 Benzena dan Makromolekul. Biomolekul - Selanjutnyadata diuji dengan uji T (T test) yang menghasilkan t hitung kadar glukosa 4,375 dan t tabel dengan taraf peluang besar untuk dikembangkan sebagai bahan pangan sumber karbohidrat yang bermanfaat bagi kesehatan. Sebagai salah histogram sebagai berikut : Tabel 1. Rata-Rata Kadar Glukosa Cake Kentang dan Cake Ubi Jalar Perlakuan yB8tN.

data percobaan uji protein beberapa bahan makanan sebagai berikut